Menu Enishi

95€
  • Mise en bouche

  • Thon, moutarde Japonaise, haricots

  • Langoustine, choux, saté

  • Turbot, champignons, koji

  • Ramen, queue de boeuf, tomates

  • Pigeon, fruits noirs, sésame noir

  • Prune, mirabelle, amande

  • Mignardises