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Menu Glycine

75€

Menu Glycine

75€

  • Mise en bouche

  • Maatjes, « Sumiso », oignons

  • Pêche du jour, moules de Bouchot, petits pois

  • Pigeon, épeautre, daikon

  • Pêche, saké, riz

  • Mignardises

  • Accompagnement vin 27€