Menu Glycine

Menu Glycine - 4 services – 75€

- Accompagnement vins 3 verres – 27€ / vin de dessert – 8€ - Le choix des menus se font pour l’ensemble de la table. - Nous vous informons que tout changement de dernière minute dans le menu entraînera un supplément de 10€
  • Mise en bouche

  • Poisson du jour, fenouil, pomme Granny Smith, wasabi

  • Black cod rôti, asperges verte

  • Agneau de lait, ail des ours, poivrons

  • Fraise, citron confit, dattes, pistaches

  • Mignardises

  • Le choix des menus se font pour l’ensemble de la table.